Frl. Diehl - Karamelsnoepjes liefdevol met de hand gemaakt

Firmungstraße 19, 56068 Koblenz

Een flair voor suiker: zachte karamel van Fräulein Diehl

De lekkernijen van Fräulein Diehl worden van A tot Z met de hand gemaakt. Heerlijk zachte karamelsnoepjes die fluweelzacht smelten op de tong en verkrijgbaar zijn in talloze smaken - dit type snoep is nog weinig bekend in Duitsland. "Veel klanten die voor het eerst in de winkel komen, zijn verbaasd dat zulke zachte karamel überhaupt bestaat," zegt bedrijfsleidster Jenny Krause. De getrainde banketbakker is niet alleen de meester van de suikerkeuken, maar is ook verantwoordelijk voor het prachtige verpakkingsontwerp.

Ontdek meer over Miss Diehl

Jenny Krause staat voor haar winkel "Fräulein Diehl" © Philip Bruederle

Er is veel flair, ervaring en creativiteit voor nodig om de perfecte gouden karamel te maken van suiker, boter en room. De getoonde smaken veranderen met de seizoenen - karamels met zeezout, espresso, sinaasappel, vanille of chocolade zijn bijna altijd verkrijgbaar - afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid worden er veel andere ingrediënten en zelfs kruiden zoals tijm of rozemarijn gebruikt. De recepten voor de lekkernijen zijn natuurlijk topgeheim!

Maar Fräulein Diehl verkoopt niet alleen snoep: Het verleidelijke aroma van de eigen karamelcrème en knapperige mueslimuesli, fijne thee en bijpassende keramische mokken doen de harten van fijnproevers sneller kloppen. Verpakt in liefdevol gecombineerde sets zijn ze het perfecte cadeau! En omdat lekkere en mooie dingen zo goed samengaan, is Jenny Krause altijd op zoek naar speciale accessoires, mooie ansichtkaarten en andere prachtige dingen die ze haar klanten kan aanbieden - want sommige dingen maken het leven net dat beetje mooier..